由(山西)省商務(wù)廳、貿(mào)促會(huì)和工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)共同主辦的第二屆山西酒飲博覽會(huì)暨首屆山西食品博覽會(huì)經(jīng)過(guò)一年的組織籌備，定于2007年8月31日至9月2日在太原市中國(guó)煤炭博物館舉辦。屆時(shí)，博覽會(huì)將邀請(qǐng)全國(guó)酒飲和食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售商參加。

　　博覽會(huì)將集中展示各種白酒、葡萄酒、啤酒、飲料，以及食品及相關(guān)技術(shù)、設(shè)備等，共設(shè)近300個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位。據(jù)省工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，主辦方旨在通過(guò)舉辦本次博覽會(huì)，讓兄弟省市的特色酒飲、食品前來(lái)參會(huì)展示，為我省相關(guān)產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)搭建交流合作、競(jìng)爭(zhēng)共贏的平臺(tái)。博覽會(huì)期間，還將舉辦食品和糖酒論壇，以探討行業(yè)管理、流通、銷(xiāo)售等策略和發(fā)展戰(zhàn)略。(張?jiān)?