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    節(jié)日養(yǎng)生
    最錯(cuò)誤的幾種飲食搭配(圖)
    http://www.avoz.cn  中國(guó)寧波網(wǎng)   08年02月04日 16:03

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    最錯(cuò)誤的常識(shí)搭配   

    最錯(cuò)誤的常識(shí)搭配

      黃瓜+花生

      黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)常被使用。其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來(lái)生食,而花生米多油脂。一般來(lái)講,如果性寒食物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉。

      茶葉+雞蛋

      茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

      最減肥的搭配

      鮮檸檬+水

      檸檬一般是不被用在正餐里的。不過(guò)可以切成片泡水喝,不僅能充分吸收其中的營(yíng)養(yǎng),還能起到一定的減肥作用。

      營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,檸檬具有很高的藥用價(jià)值。對(duì)女性來(lái)說(shuō),它首先是一種非常有效的減肥食物。餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水,非常有助于消化。

      泡水外,還可以學(xué)英國(guó)人,在喝紅茶時(shí)加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。

      百合+雞蛋

      這種低糖低脂的食物不僅美味,也一點(diǎn)不缺少人體所需的營(yíng)養(yǎng),所以在減肥搭配上來(lái)講可謂絕配。

    中醫(yī)認(rèn)為,兩者相加有滋陰潤(rùn)燥、清心安神的功效。百合清痰水、補(bǔ)虛損,而蛋黃則能除煩熱、補(bǔ)陰血,二者加糖調(diào)理,效果更佳。
    稿源:   編輯: 熊菁
     
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